Imamo stroj za premazivanje čokolade i paniranje većeg i manjeg kapaciteta, to je povezano sa širinom trake i duljinom tunela za hlađenje.
Linija za proizvodnju strojeva za premazivanje čokolade i paniranja namijenjena je proizvodnji čokolade na različitoj hrani kao što su biskvit, vafli, peciva s jajima, pita za kolače i grickalice itd. kako bi se stvorila raznovrsna jedinstvena čokoladna hrana.
Poboljšanje učinkovitosti proizvodnje s mehanizmom automatskog dodavanja Poboljšanje kvalitete proizvoda upotrebom dekoratora za stvaranje obojenih cik-cak ili pruga na površini proizvoda za glaziranje. Uključivanje materijala za namazanje za dodavanje okusa posipanjem granula sezama ili kikirikija na proizvode za glaziranje. Stroj omogućuje premazivanje cijele površine ili jedne površine. Kontrola područja premazivanja podesivim vibracijama i brzinom vjetra. Ujednačena brzina ventilatora osigurava visokokvalitetni premaz čokolade. Dobivena površina je ujednačena, glatka i estetski ugodna. Stroj ima pokretnu traku s automatskom korekcijom i koristi zaslon osjetljiv na dodir i PLC kontrolnu tehnologiju. Naš dizajnirani uređaj za rashladni tunel osigurava ravnomjeran protok zraka i stabilnost, superiorni u odnosu na standardnu opremu. Stroj se lako čisti s mrežicom koja se povlači, a za čišćenje je potrebno samo oko 20 minuta. Može se dizajnirati s dva dvostruka mrežasta remena za premazivanje, omogućujući da jedna strana bude obložena bijelom, a druga crnom čokoladom. Duljina stroja se može prilagoditi prema zahtjevima kupaca.
Stroj za premazivanje i pakovanje čokolade posebno je dizajniran temeljen na tehnologiji obrade i rukovanja čokoladom u Italiji i Velikoj Britaniji u primjeni u laboratorijskim razmjerima. Svi strojevi su izrađeni od SUS304. Koristi se za izradu kvalitetne glazure od čiste ili složene čokolade.
/Model
Tehnički parametri | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Širina pokretne trake (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Radna brzina (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Temperatura rashladnog tunela (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Duljina rashladnog tunela (m) | Prilagodite | |||||
Vanjske dimenzije (mm) | D×800×1860 | D×1000×1860 | D×1200×1860 | D×1400×1860 | D×1600×1860 | D×1900×1860 |
Komercijalni mali strojevi za glaziranje uglavnom su prikladni za male tvornice, slastičarne, pekarnice i mjesta koja zahtijevaju preljev od čokolade. Cijena je jeftinija.
Stroj za glaziranje može se koristiti zajedno sa (8kg-100kg) strojem za topljenje čokolade i malim rashladnim tunelom za premazivanje.
Model | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
Vlast | 1,4kw | 1,8kw | 3.0kw | 3,8kw |
Kapacitet | 8 kg po šarži | 15 kg po šarži | 30 kg po šarži | 60 kg po šarži |
Napon | 110v/220v | |||
Dimenzija | 1997*570*1350 mm | 2200*640*1380 mm | 1200*480*1480 mm | 1300*580*1580 mm |
Težina | 100 kg | 120 kg | -- | -- |